Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Třešně na zimu
  4. ➠ Tlustá třešňová marmeláda bez pecek s celými bobulemi na zimu

Tlustá třešňová marmeláda bez pecek s celými bobulemi na zimu

0
1641
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 360,8 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 13 hod.
Bílkoviny * 1,8 gr.
Tuky * 0,6 g
Sacharidy* 88,5 g
* na 100 gr. produkt
Tlustá třešňová marmeláda bez pecek s celými bobulemi na zimu
Obsah

Mnoho žen v domácnosti velmi miluje způsob výroby džemu „Pyatiminutka“. Při této metodě si bobule a ovoce uchovávají velké množství vitamínů. Navrhuji tímto způsobem připravit aromatickou sladkou višňovou marmeládu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Třešně roztřiďte, vložte do sítka, důkladně opláchněte a nechte přebytečnou tekutinu odtéct. K odstranění kostí použijte speciální nástroj nebo špendlík. Oloupané bobule vložte do kovové misky se silným dnem.
krok 2 z 5
Naplňte bobule požadovaným množstvím krystalového cukru.
krok 3 z 5
Poté nádobu s bobulemi položte na mírný oheň, přiveďte k varu a vařte 5 minut. Poté stáhněte z tepla a nechte 4-6 hodin úplně vychladnout. Znovu zapněte mírný oheň, přiveďte k varu, občas promíchejte a seškrábněte výslednou pěnu. Vařte džem 5 minut. Poté stáhněte z tepla a nechte 4-6 hodin úplně vychladnout.
krok 4 z 5
Dejte na mírný oheň, přiveďte k varu. Ochucený džem vařte 5 minut. Sklenice důkladně omyjte a sterilizujte v mikrovlnné troubě nebo troubě. Víčka zalijte vroucí vodou nebo vařte. Sklenice a víčka musí být zcela suché. Velkou lžící rozetřete třešňový džem do sterilních sklenic.
krok 5 z 5
Sklenice džemu utáhněte sterilními víčky, otočte dnem vzhůru, zabalte teplou deku a nechte v této poloze, dokud úplně nevychladnou, a poté je přemístěte na chladné místo pro dlouhodobé skladování. Chlazenou třešňovou marmeládu podávejte na stole s aromatickým čajem.

Užívat si!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *