Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Třešně na zimu
  4. ➠ Třešňový džem s pomerančem

Třešňový džem s pomerančem

0
1765
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 203,4 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 1 d.
Bílkoviny * 0,4 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 62,8 g
* na 100 gr. produkt
Třešňový džem s pomerančem
Obsah

V létě je čas připravit neobvyklou rozmanitou marmeládu z bílých třešní, třešní, pomerančů a citronu. Má jedinečnou sladkokyselou chuť a poskytuje tělu neocenitelné výhody ve formě vitamínů a minerálů. Tento džem je dobře skladován díky množství přírodní kyseliny v něm.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Třešně roztřiďte, odstraňte větvičky, listy a další odpadky. Jahody omyjte v cedníku.
krok 2 ze 7
Odstraňte semena z bobulí pomocí velkého špendlíku nebo stehna umístěného na lisu na česnek.
krok 3 ze 7
Třešně zasypeme krystalovým cukrem a vaříme na středním ohni. Po varu třešně vařte na mírném ohni dalších 10 minut.
krok 4 ze 7
Z omytých vybraných třešní odstraňte semínka. Pomeranče zalijte vroucí vodou, omyjte, nakrájejte na kousky spolu se slupkou.
krok 5 ze 7
Nalijte citrony vroucí vodou, omyjte štětcem a nakrájejte na plátky spolu se slupkou a odstraňte semena. Twist citrony, pomeranče a třešně dohromady pomocí mlýnku na maso.
krok 6 ze 7
Výslednou hmotu přidejte do hrnce k třešni, vařte na mírném ohni, dokud nebude třešeň průhledná. Absorbuje cukr, mění barvu a díky třešním získává načervenalý odstín.
krok 7 ze 7
Nalijte horkou marmeládu do sterilizovaných sklenic a srolujte. Otočte nádobu dnem vzhůru pod teplou přikrývkou a nechte ji dosáhnout pokojové teploty. Odstraňte záslepky do sklepa.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *