Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Třešně na zimu
  4. ➠ Třešňový džem s peckami

Třešňový džem s peckami

0
1938
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 262,6 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 14 hod.
Bílkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 0,9 gr.
Sacharidy* 63,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Třešňový džem s peckami
Obsah

Třešňový džem je jednou z nejaromatičtějších domácích sladkostí. Vyzkoušejte třešně bez pecek. Džem získá lehkou koláčovou chuť, a proto nemusíte vůbec přidávat ořechy. Skutečná lahůdka!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Třešně očistíme od stonků a opláchneme vodou. Nechte vodu úplně vytéct přes cedník.
krok 2 ze 4
Odložte dvě lžíce cukru a smíchejte je s pektinem. Zbytek cukru přendejte do kastrůlku a smíchejte s vodou. Vařte na středním ohni, dokud se cukr úplně nerozpustí.
krok 3 ze 4
Poté pošleme připravené třešně do sirupu, směs přivedeme k varu a vaříme dalších 5 minut. Pánev stáhneme z ohně, přikryjeme pokličkou a necháme přes noc louhovat.
krok 4 ze 4
Znovu džem dejte na oheň a přiveďte k varu, vařte dalších 5 minut. A horký džem rozložíme do sterilizovaných sklenic, srolujeme a otočíme dnem vzhůru. Necháme úplně vychladnout a pošleme do chladu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *