Třešňový džem s kyselinou citronovou
0
4682
Kuchyně
Svět
Obsah kalorií
373,9 kcal
Porce
4 porty.
Čas na vaření
3 hodiny
Bílkoviny *
1,8 gr.
Tuky *
0,6 g
Sacharidy*
88,5 g
Třešňový džem s přídavkem kyseliny citronové je chutná a neobvyklá pochoutka, vhodná pro zimní skladování. Třešňový džem se ukáže být hustý v konzistenci a samotné bobule budou vařeny ve vlastní šťávě. Barva hotové pochoutky je velmi bohatá, jantarová. Delikátní, sladký, s lehkou kyselostí, sladký třešňový dezert osloví celou rodinu!
Ingredience
Proces vaření
Na oheň dáme nádobu s třešněmi a krystalovým cukrem. Když bobulová hmota vře, vařte ji pouze 5 minut. Nezapomeňte míchat džem, aby se nepřipálil. Poté vypněte plyn a ochlaďte bobulovou hmotu na pokojovou teplotu. Když džem vychladne, znovu ho položte na mírný oheň a po varu vařte 5 minut. Ochlaďte to. Když se bobule hmota vaří potřetí, přidejte do ní kyselinu citronovou a také udržujte v ohni po varu pouze 5 minut. Kyselina citronová pomůže, aby hotový džem při dlouhodobém skladování nebyl pocukrovaný.
Užijte si svůj čaj!