Třešňový džem s citronem a vanilkou

0
1781
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 425,3 kcal
Porce 12 portů.
Čas na vaření 180 minut
Bílkoviny * 7,5 g
Tuky * 35,9 g
Sacharidy* 41,5 g
Třešňový džem s citronem a vanilkou

Příznivci neobvyklých lahůdek určitě ocení báječný třešňový džem s citronem a vanilkou. Originální a harmonická kombinace přísad v této marmeládě nezapůsobí na děti ani dospělé. Jsme si jisti, že tato sladkost se rychle stane vaší oblíbenou verzí třešňového džemu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Oloupané lískové ořechy trochu orestujte na suché pánvi.
krok 2 z 5
Třešně omyjte, osušte na kuchyňské utěrce. Odstraňte semena z bobulí speciálním strojem nebo zápalkou. Do každé třešně dejte ořech.
krok 3 z 5
Na malý oheň dejte hrnec s vodou, přiveďte k varu. Poté postupně přidávejte do vody cukr, vše důkladně promíchejte, dokud se cukr zcela nerozpustí. Snižte teplotu, vložte do hrnce třešně a lískové ořechy, přidejte vanilkový lusk rozkrojený na polovinu. Přiveďte hmotu k varu za stálého míchání a odstředění pěny. Poté vypněte oheň, nechte višňovou marmeládu vychladnout. Opakujte postup s vařením a zaostáváním ještě 2krát.
krok 4 z 5
Citron omyjeme, nakrájíme na tenké půlkruhy. Do džemu vložte kousky citronu, vše jemně promíchejte.
krok 5 z 5
Sterilizujte zavařovací sklenice a víčka. Hotové třešňové džemy s citronem a vanilkou nalijte do připravených sklenic, srolujte. Sklenice pamlsků otočte dnem vzhůru, zabalte je a nechte vychladnout na teplém a tmavém místě. pro skladování přeskupte džem ze sladkých třešní ve sklepě nebo na jiném tmavém a chladném místě. Výsledný džem je prostě vynikající!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *