Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Třešně na zimu
  4. ➠ Třešňový džem s mátou

Třešňový džem s mátou

0
1593
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 258,7 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 130 minut
Bílkoviny * 1,6 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 60,6 g
* na 100 gr. produkt
Třešňový džem s mátou
Obsah

Marmeláda z třešní a máty má neuvěřitelnou chuť a nádhernou vůni. Konzistence džemu je hustá a rosolovitá. Jako náplň lze použít hustou třešňovou marmeládu. Množství granulovaného cukru lze upravit nezávisle, v závislosti na vašich vlastních chuťových preferencích.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Třešně roztřiďte, vložte do sítka, důkladně opláchněte a nechte přebytečnou tekutinu odtéct.
krok 2 z 10
Opláchněte citron a čerstvou mátu.
krok 3 z 10
Oloupejte třešně pomocí speciálního nástroje.
krok 4 z 10
Připravené bobule vložte do nádoby se silným dnem a zasypte požadovaným množstvím krystalového cukru a poté promíchejte. Umístěte nádobu na nízké teplo.
krok 5 z 10
Přivést k varu. Vymačkejte citronovou šťávu a přidejte k bobulím.
krok 6 z 10
Džem povařte 10 minut, stáhněte z ohně a úplně vychladněte. Znovu zahřejte, přidejte mátu, vařte 10 minut a vyjměte mátu.
krok 7 z 10
Sklenice umyjte a sterilizujte v mikrovlnné troubě. Víčka zalijte vroucí vodou.
krok 8 z 10
Horkou marmeládu jemně nalijte do sterilních sklenic a utáhněte víčka.
krok 9 z 10
Horké sklenice sladké třešně a mátového džemu otočte dnem vzhůru, zabalte do teplé přikrývky a nechte zcela vychladnout.
krok 10 z 10
Poté, co sklenice džemu úplně vychladnou, otočte a přeneste chladné a tmavé místo do skladu. Vychladlý džem dobře zhoustne a změní svou jasnou barvu na jantarovou. Určitě zkuste zbylou voňavou marmeládu.

Užívat si!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *