Třešňový džem v pomalém hrnci
0
2155
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
293,2 kcal
Porce
6 portů.
Čas na vaření
1 d.
Bílkoviny *
1,4 gr.
Tuky *
0,5 gr.
Sacharidy*
71,9 gr.
Třešňový džem je vždy chutný, šťavnatý a aromatický. Dnes uvaříme marmeládu z lehké odrůdy třešní a uvaříme ji s kostí. Při vaření nám pomůže náš kuchyňský asistent - multivark. S ním bude proces vaření znatelně rychlejší a nebudete muset používat velké množství nádobí. Také díky rovnoměrnému zahřívání misky vícevařiče není nutné džem neustále míchat, což výrazně šetří čas při vaření.
Ingredience
Proces vaření
Chcete -li udělat džem, vyberte hustou zralou třešeň. Vložíme do cedníku, propláchneme pod tekoucí teplou vodou a necháme 5-10 minut, aby byla veškerá voda skleněná. Poté odstraníme větvičky. Během této doby nalijte vodu do misky multivark, zapněte na multivarku režim „Multichef“, nastavte 120 stupňů a přiveďte vodu k varu, poté přidejte cukr. Cukrovou hmotu neustále mícháme a vaříme 2-3 minuty, aby se veškerý cukr rozpustil a dostali jsme cukrový sirup. Vložte třešně do sirupu, zapněte na multivarku režim „Stew“, stiskněte tlačítko „Start“ a džem přiveďte k varu, aniž byste zavřeli víko multivarku.