Džem z černého rybízu bez cukru

0
1487
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 70,4 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 1,6 gr.
Tuky * 0,6 g
Sacharidy* 11,7 g
Džem z černého rybízu bez cukru

Kdo z nás nemá rád džem? Asi každý sní o tom, že si tuto pochoutku rozloží na bochník nebo vynechá lžíci čaje. Příznivci zdravé a dietní stravy se ale nevyhnutelně zastraší množstvím cukru použitého při výrobě džemu. Nabízíme zdravou verzi marmelády z černého rybízu bez cukru. Takovou pochoutku lze jíst po lžičkách bez obav o zdraví a kondici.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 3
Bobule rybízu vytřiďte, odstraňte všechny větvičky a listy. Poté rybíz opláchněte a přendejte do hlubokého kastrůlku. Přidejte xylitol do bobulí, vše důkladně rozetřete.
krok 2 ze 3
Dejte pánev na oheň. Směs přivedeme k varu za stálého míchání a odstředění výsledné pěny. Po varu povidla povaříme 5 minut na mírném ohni.
krok 3 ze 3
Nalijte rybízový džem do dříve sterilizovaných sklenic. Srolujte je opařenými víčky. Sklenice džemu otočte dnem vzhůru, zabalte do deky a dejte na den na teplé a tmavé místo, dokud úplně nevychladne. Poté přendejte marmeládu z černého rybízu bez cukru na tmavé a chladné místo pro uskladnění. Užijte si svůj čaj s lahodnou marmeládou!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *