Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Černý rybíz na zimu
  4. ➠ Džem z černého rybízu pět minut

Džem z černého rybízu pět minut

0
1886
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 354,4 kcal
Porce 2,5 l.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 1,6 gr.
Tuky * 0,6 g
Sacharidy* 85,8 g
* na 100 gr. produkt
Džem z černého rybízu pět minut
Obsah

Černý rybíz je zdravé bobule bohaté na vitamín C. Bobule rybízu se používají k přípravě zavařenin, džemů, želé, kompotů a mrazů. Doporučuji udělat pětiminutovou marmeládu z černého rybízu. Při tomto způsobu vaření se zachová velké množství vitamínů.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Roztřiďte černý rybíz. Vložte bobule do cedníku nebo cedníku a důkladně opláchněte pod studenou tekoucí vodou. Nechte bobule chvíli působit, aby přebytečná tekutina ztuhla. V hluboké nádobě, kde budete vařit džem, nalijte vodu a krystalový cukr, zapalte a úplně se rozpustí.
krok 2 ze 6
Čisté a sušené bobule rozdělte na tři části. Nalijte jednu část bobulí do sirupu a přiveďte k varu, poté přidejte druhou část a znovu přiveďte k varu.
krok 3 ze 6
Přidejte zbytek černého rybízu a přiveďte k varu. Vařte 5 minut. Dalším krokem je vysypání krystalového cukru a vaření, dokud se úplně nerozpustí.
krok 4 ze 6
Mezitím si připravte sklenice, důkladně omyjte a sterilizujte v mikrovlnné troubě, troubě nebo vodní lázni. Banky musí být zcela suché. Naběračkou nalijte džem opatrně do sterilních sklenic.
krok 5 ze 6
Horké sklenice džemu z černého rybízu utáhněte víčky, poté, co je zalijte vroucí vodou, a obraťte je dnem vzhůru. Nechte tak, jak je, dokud úplně nevychladne.
krok 6 ze 6
Poté sklenice otočte a uložte na chladné a tmavé místo. Druhý den můžete marmeládu ochutnat.

Užívat si!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *