Džem z černého rybízu s pomerančem na zimu

0
1775
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 208 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 1,5 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 47,4 g
Džem z černého rybízu s pomerančem na zimu

Džem z černého rybízu s pomerančem je dezert, který má mnoho výhod, z nichž hlavní je přítomnost velkého množství vitamínů a mikroelementů. Ne nadarmo se hlavní přísadě této marmelády, rybízu, říká jedno z nejužitečnějších bobulí. V kombinaci rybízu s citrusovými plody se navíc koncentrace vitamínů v této marmeládě výrazně zvyšuje.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Rybíz důkladně opláchněte a poté slijte přebytečnou vodu.
krok 2 z 5
Citron a pomeranč také omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, v případě potřeby odstraníme semínka. V tomto případě nemusíte z citrusových plodů odstraňovat kůru.
krok 3 z 5
Rybíz a nakrájený pomeranč s citronem posíláme do mixéru nebo projdeme mlýnkem na maso.
krok 4 z 5
Do výsledné hmoty přidejte cukr. Vše důkladně promíchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
krok 5 z 5
Zbývá dát džem do čistých a suchých sklenic a zakrýt víčky. Pokud si přejete, můžete džem srolovat. K tomu je ale třeba hmotu vyvařit, nalít do pasterizovaných sklenic a poté srolovat.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *