Blackberry jam Pyatiminutka na zimu
0
986
Kuchyně
Svět
Obsah kalorií
346,4 kcal
Porce
10 portů.
Čas na vaření
1 d.
Bílkoviny *
2,4 gr.
Tuky *
0,8 gr.
Sacharidy*
83,5 g
Pokud rádi sklízíte bobule ve formě džemu, použijte tento recept. Ostružiny jsou velmi voňavé bobule a džem z nich se ukáže být voňavý, pokud použijete zralé šťavnaté bobule. Metoda vaření předpokládá zachování užitečných vitamínů v delikátní pochoutce.
Ingredience
Proces vaření
Vraťte ji na mírný oheň, přiveďte k varu, vařte 5 minut a ihned stáhněte z ohně, úplně vychladněte asi 6-8 hodin. Znovu ho dejte na mírný oheň, přiveďte k varu, vařte 5 minut, stáhněte z ohně a úplně ochlaďte asi 6-8 hodin. Vraťte ji na mírný oheň, přiveďte k varu, vařte 5 minut a ihned stáhněte z ohně.
Sklenice ostružinového džemu utáhněte sterilními víčky, poté obraťte dnem vzhůru, zabalte je do teplé přikrývky. Nechte tak, jak je, dokud úplně nevychladne.
Po úplném vychladnutí nádoby otočte a přemístěte na chladné a tmavé místo pro dlouhodobé skladování. Vychladlý džem zhoustne a bude připraven k použití.
Po úplném vychladnutí nádoby otočte a přemístěte na chladné a tmavé místo pro dlouhodobé skladování. Vychladlý džem zhoustne a bude připraven k použití.
Užívat si!