Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Fíkový džem
  4. ➠ Fíkový džem v pomalém hrnci

Fíkový džem v pomalém hrnci

0
350
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 294,5 kcal
Porce 0,5 l.
Čas na vaření 250 minut
Bílkoviny * 0,9 gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 72,8 g
* na 100 gr. produkt
Fíkový džem v pomalém hrnci
Obsah

Celé fíky jsou odeslány do mísy s více vařiči, pokryté cukrem a ponechány tři hodiny. Džem se vaří hodinu, poté se nalije do sklenic a stočí se nebo se okamžitě podává.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Čerstvé fíky nejprve důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a osušte na papírovém ručníku. Odřízněte ocasy z každého bobule. Pokud je to žádoucí, můžete bobule nakrájet na několik kusů.
krok 2 ze 6
Fíky přeneseme do misky multivark.
krok 3 ze 6
Zasypeme krystalovým cukrem a necháme alespoň tři hodiny při pokojové teplotě, aby plody pustily šťávu a udělaly sirup. Nejlepší nechat přes noc.
krok 4 ze 6
Vaření džemu v režimu „Pečení“ a nastavení časovače na jednu hodinu.
krok 5 ze 6
Po této době by fíky měly být průsvitné a měkké a sirup by měl být hustý. Připravenost lze zkontrolovat kapáním na talířek. Pokud se nerozteče, pak je džem hotový.
krok 6 ze 6
Horkou marmeládu přesuneme do předem sterilizovaných sklenic a srolujeme víčka. Skladujte na chladném tmavém místě a podávejte s horkým čajem nebo kávou. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *