Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Irgi jam
  4. ➠ Irga jam na zimu

Irga jam na zimu

0
1503
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 346,4 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 82,4 g
* na 100 gr. produkt
Irga jam na zimu
Obsah

Irga je zdravé bobule bohaté na vitamíny a antioxidanty. Irga jam má také blahodárný účinek na tělo, pomáhá uvolnit stres a zlepšit náladu. Může se také podávat s čajem a použít do domácích koláčů.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Roztřiďte bobule z větviček a listů, dobře omyjte a vyhoďte do cedníku.
krok 2 z 5
Dejte na oheň hrnec s vodou, zahřejte ho. Poté přidejte cukr, mělo by to být více než voda. Cukrový sirup přivedeme k varu, vaříme, dokud se cukr úplně nerozpustí.
krok 3 z 5
Nalijte bobule do vroucího cukrového sirupu, promíchejte. Když džem vře, snižte teplotu na minimum a pokračujte ve vaření 15–20 minut.
krok 4 z 5
Vytlačte šťávu z celého nebo poloviny citronu, podle chuti přidejte do džemu citronovou šťávu, dodá jí to příjemnou kyselost.
krok 5 z 5
Před vložením džemu do sklenic sterilizujte sklenice spolu s víčky. Nalijte horký yirgi džem do sklenic, pevně je uzavřete víčky. V chladném zimním večeru tento džem rozjasní čajový dýchánek s vaší rodinou.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *