Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Cuketa na zimu
  4. ➠ Cuketový džem na struhadle

Cuketový džem na struhadle

0
1290
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 243,7 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 5 h
Bílkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 57,4 g
* na 100 gr. produkt
Cuketový džem na struhadle
Obsah

Originální džem lze připravit z cukety. Lahůdka se ukáže být velmi šťavnatá a středně sladká. Sladkost lze podávat s čajem nebo použít jako náplň do pečiva.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Cuketu omyjeme, oloupeme a odstraníme semínka. Zbylou zeleninu propasírujte na struhadle.
krok 2 ze 4
Squashovou směs posypte cukrem po dobu 4 hodin. Během této doby zelenina vydá spoustu šťávy. Poté vložte ingredience na sporák, přiveďte k varu a pokračujte ve vaření na mírném ohni dalších 30 minut. Pamlsek neustále míchejte a nezapomeňte odstranit pěnu.
krok 3 ze 4
Odstraňte kůru z citronu. Ovoce pomeleme nebo pomeleme. Přidejte do džemu a promíchejte.
krok 4 ze 4
Hotovou cuketovou pochoutku nalijeme do sterilizovaných sklenic, zavřeme víčky, necháme vychladnout a odešleme na uskladnění. Připraveno!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *