Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Královská meruňková marmeláda
  4. ➠ Džem z dřínu bez vaření

Džem z dřínu bez vaření

0
951
Kuchyně kavkazský
Obsah kalorií 333 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 26 h.
Bílkoviny * 1,5 gr.
Tuky * GR.
Sacharidy* 66,8 g
* na 100 gr. produkt
Džem z dřínu bez vaření
Obsah

V chladném období džem z dřínu léčí nachlazení a také posiluje imunitní systém. Na tělo nepůsobí o nic hůř než maliny. Proto je tak důležité zachovat co nejvíce neporušené všechny prospěšné sloučeniny v těchto léčivých bobulích. Vaření džemu bez vaření zde přijde na záchranu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Bobule musí být velmi zralé. Je třeba je umýt, vyložit na papír v jedné vrstvě a po dni ztmavnou a změknou.
krok 2 ze 6
Zralé bobule nastrouhejte rozdrcenou bramborovou kaší přes cedník, ne přes síto.
krok 3 ze 6
Vyhoďte kosti.
krok 4 ze 6
Odvážit požadované množství pyré, přidat krystalový cukr, promíchat. Pokud je to žádoucí, pro větší homogenitu můžete vyrazit mixér. Nechte stát na stole a míchejte, aby se rozpustil krystalový cukr.
krok 5 ze 6
Asi po 40 minutách lze marmeládu zabalit.
krok 6 ze 6
Nalijte džem do sterilizovaných sklenic, na povrch můžete nalít několik polévkových lžic cukru, abyste vytvořili korek, který ochrání produkt před znehodnocením. Utěsněte banky a dejte je do sklepa.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *