Dogwood jam pět minut

0
935
Kuchyně kavkazský
Obsah kalorií 222 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 10 h.
Bílkoviny * 1 gr.
Tuky * GR.
Sacharidy* 64,5 g
Dogwood jam pět minut

Pětiminutový džem z dřínu se připravuje velmi rychle, a proto si zachovává maximum vitamínů. Dá se jíst nejen pro potěšení, ale také jako přírodní antipyretikum při nachlazení.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Bobule roztřiďte, ořízněte ocasy a dobře omyjte, osušte na papírových ručnících.
krok 2 z 5
Uvařte cukrový sirup. Do hrnce nalijte cukr, zalijte vodou, promíchejte a dejte na sporák. Přiveďte sirup k varu na mírném ohni, vařte 5-8 minut.
krok 3 z 5
Nalijte bobule do sirupu, džem vařte 5 minut. Lžící opatrně odstraňte pěnu, která se tvoří na povrchu. Po 5 minutách vyjměte pánev ze sporáku a džem ochlaďte na pokojovou teplotu.
krok 4 z 5
Poté džem znovu dejte na oheň, přiveďte k varu, vařte 5 minut, ochlaďte a povidla povařte potřetí 5 minut po varu.
krok 5 z 5
Sklenice a víčka předem sterilizujte. Po třetím varu vložte horký džem do sklenic a srolujte víčka. Sklenice dřínu zabalte do teplé přikrývky, nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Po vychladnutí džem přesuňte na chladné místo.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *