Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Džem z dřínu
  4. ➠ Džem z dřínu se semínky

Džem z dřínu se semínky

0
1341
Kuchyně kavkazský
Obsah kalorií 355,2 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 23 hodin
Bílkoviny * 1,6 gr.
Tuky * GR.
Sacharidy* 87,2 g
* na 100 gr. produkt
Džem z dřínu se semínky
Obsah

Cornel je velmi zdravé bobule. Je ceněn nejen pro svou neobvyklou chuť, ale také pro své léčivé vlastnosti. Džem z dřínu je velmi chutný. Tento recept na výrobu džemu vám umožňuje zachovat všechny vlastnosti tohoto mimořádného bobule. Pomocí tohoto receptu na konci získáte hustou a bohatou chuť džemu z dřínu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Dřín roztřiďte, očistěte od trosek, opláchněte a vyhoďte do cedníku.
krok 2 ze 7
Dále musíte připravit sirup. Smíchejte cukr s vodou. Nalijte výslednou směs do hrnce a zapalte ji. Občas promíchejte.
krok 3 ze 7
Po varu sirup vařte dalších 5-7 minut. Jakmile zhoustne, sundejte ji z ohně.
krok 4 ze 7
Přeneste dřín do sirupu, jemně promíchejte a nechte bobule v tomto stavu po dobu 12 hodin. Když dřín pustí šťávu, sirup bude mnohem větší a pokryjí se jím všechny bobule.
krok 5 ze 7
Po naléhání vložte bobule do sirupu na oheň a přiveďte k varu. Poté džem stáhněte z ohně. Džem ochlaďte - nechte přirozeně vychladnout (asi 5 hodin). Předtím bobule promíchejte.
krok 6 ze 7
Dále musíte džem znovu dát na oheň a přivést k varu. Vypněte plyn a obrobek ochlaďte (opět ho nechte 5 hodin stranou). Poté potřetí džem dejte na oheň, přiveďte k varu a poté vařte dalších 5 minut.
krok 7 ze 7
Poté nalijeme hotový džem do sterilizovaných sklenic a uzavřeme víčky. Nechte obrobek vychladnout při pokojové teplotě. Poté jsme ho uložili na chladné místo.

Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *