Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Jahodové polotovary na zimu
  4. ➠ Jahodový a višňový džem

Jahodový a višňový džem

0
1131
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 241,2 kcal
Porce 1 port.
Čas na vaření 7 hod.
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 61,2 g
* na 100 gr. produkt
Jahodový a višňový džem

Léto je časem šťavnatých a sladkých bobulí a ovoce. Samotná třešeň je velmi chutná bobule, ale v přípravcích nemá příliš bohatou chuť, proto je vhodné ji kombinovat s jinými bobulemi nebo ovocem. V kombinaci s jahodami představují voňavé duo letních dobrot

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Jahody po odstranění ocásků a listů omyjte. Třešně roztřiďte, opláchněte pod tekoucí vodou a odstraňte z nich semínka.
krok 2 ze 7
Vložte bobule do zapékací mísy nebo hrnce a přidejte cukr. Dejte na mírný oheň.
krok 3 ze 7
Předvalku uvaříme, snížíme teplotu a za občasného míchání vaříme.
krok 4 ze 7
Pomocí vařečky odstraňte pěnu z povrchu.
krok 5 ze 7
Do džemu nalijte kyselinu citrónovou. Zachová jasnou barvu pamlsku a prodlouží trvanlivost po dlouhou dobu.
krok 6 ze 7
Vyjměte formu ze sporáku. Bobule musí zůstat neporušené.
krok 7 ze 7
Distribuujte džem do sterilních sklenic a zakryjte víčky. Obraťte nádobu dnem vzhůru a nechte přes noc (nebo přes noc) vychladnout pod přikrývkou.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *