Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Jahodové polotovary na zimu
  4. ➠ Jahodový džem v pomalém hrnci

Jahodový džem v pomalém hrnci

0
931
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 220 kcal
Porce 0,8 port
Čas na vaření 225 minut
Bílkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 63,8 g
* na 100 gr. produkt
Jahodový džem v pomalém hrnci
Obsah

S příchodem kuchyňských spotřebičů do moderního života je příprava polotovarů na zimu mnohem snazší a příjemnější. Domácí jahodový džem je přitom mnohem chutnější a zdravější než kupované protějšky. Bobulku rozemeleme na homogenní pyré a uvaříme středně sladce.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Plechovky umyjte jedlou sodou. Naplňte misku multivark 0,5 litrem. vody, nainstalujte trysku napařovače, vložte do ní plechovky a víčka. Nastavte režim „Parník“ a nádobu sterilizujte 15 minut, poté ji dejte stranou.
krok 2 ze 6
Jahody omyjte a přendejte do cedníku, abyste vypustili vodu.
krok 3 ze 6
Bobule rozemeleme mixérem na požadovanou konzistenci.
krok 4 ze 6
Přeneste jahodové pyré do pomalého hrnce, přidejte do něj cukr a promíchejte.
krok 5 ze 6
Zapněte režim Pečení a džem vařte s otevřeným víkem. Džem pravidelně míchejte, aby se odstranila veškerá pěna. Když dobře vře, nastavte čas na 15 minut a pokračujte v míchání po dobu několika minut a vařte.
krok 6 ze 6
Poté, co na dno nádoby nasypete špetku kyseliny citrónové, džem uložte do sklenic. Srolujte víčka a nechte 3 hodiny vychladnout, přikryté ručníkem.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *