Domov
➠ Džem
➠ Jahodový džem s celými bobulemi
➠ Jahodový džem v multivarce Panasonic

Jahodový džem v multivarce Panasonic

1164

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 286 kcal

Porce 1 l.

Čas na vaření 75 minut

Bílkoviny * 1 gr.

Tuky * 0,5 gr.

Sacharidy* 69,9 g

Obsah

Pomalý hrnec vám pomůže připravit jahodový džem, který se bude lišit od toho, který se vaří na sporáku. Bobule v takovém džemu zůstanou celé a krásné a sirup bude průhledný a se sytou rubínovou barvou. V pomalém hrnci nemůžete uvařit hodně džemu a není to husté, ale chuť dezertu tyto nedostatky kompenzuje. V multivarce Panasonic se jahodový džem připravuje pomocí programu Stew.

Ingredience

Jahoda 1 kg Krystalový cukr 1 kg

Proces vaření

Připravte jahody na výrobu džemu: odstraňte sepaly, bobule opláchněte a osušte kuchyňskou utěrkou. Poté je přendejte do více misky a zasypte vypočítaným množstvím cukru. Neberte velké množství bobulí a cukru, protože džem pění a může zkazit asistenta. Do džemu se nepřidává voda.

Zavřete víko Panasonicu a na výchozí čas zapněte program hašení. V tomto modelu je to 1 hodina. Po 30 minutách od začátku programu otevřete víko a odstraňte pěnu z povrchu džemu.