Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Jahodový džem s celými bobulemi
  4. ➠ Jahodový džem v multivarkovém tlakovém hrnci

Jahodový džem v multivarkovém tlakovém hrnci

0
1587
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 257,8 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 0,9 gr.
Sacharidy* 61,8 g
* na 100 gr. produkt
Jahodový džem v multivarkovém tlakovém hrnci
Obsah

Jahodový džem v multivarkovém tlakovém hrnci se rychle vaří, protože má režim tlakového vaření, ale ukazuje se, že je tekutý, i když si zachovává jasnou barvu a vůni bobulí. Chcete -li získat hustší džem, přidejte do něj buď pektin a citronovou šťávu, nebo se džem vaří v několika krocích a v režimu pečení. Nabízí se vám nejjednodušší recept.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Připravte si svůj vícevařený tlakový hrnec k použití a přečtěte si znovu pokyny.
krok 2 ze 6
Připravte si jahody. Nemusíte je sušit.
krok 3 ze 6
Nalijte množství cukru uvedené v receptu do více misky spotřebiče a přeneste připravené jahody. Nechte bobule s cukrem po dobu 10-15 minut, aby jahody dodaly šťávu, protože tlakový hrnec multivark bez tekutiny v misce se nezapne v žádném programu.
krok 4 ze 6
Poté, aniž byste zavřeli víko spotřebiče, zapněte na výchozí čas program „Zhasnutí“. Když džem vře, odstraňte z povrchu veškerou pěnu. Zavřete víko a po zablokování ventilu párou džem na tomto programu duste 10 minut.
krok 5 ze 6
Po uplynutí této doby vypusťte páru a otevřete víko. Pektin smícháme se dvěma lžícemi cukru, tuto směs zalijeme marmeládou, zamícháme a povidla vaříme pod zavřeným víkem dalších 5 minut. Poté zařízení vypněte a počkejte na pokles tlaku pod krytem. Nalijte horkou marmeládu do předem sterilizovaných sklenic a hermeticky uzavřete.
krok 6 ze 6
Jahodový džem v multivarkovém tlakovém hrnci je připraven. Po ochlazení přemístěte sklenice na tmavé místo.
Lahodné a úspěšné přípravy!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *