Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Meloun recepty
  3. ➠ Meloun na zimu v bankách
  4. ➠ Domácí džem z melounové kůry

Domácí džem z melounové kůry

0
397
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 212 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 150 minut
Bílkoviny * 0,6 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 52,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Domácí džem z melounové kůry
Obsah

Jeden z nejrychlejších a nejsnadnějších receptů, ale výsledkem je úžasně chutný džem. Snědli dužinu, položili krusty na džem, krása!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Meloun omyjeme, dužinu odkrojíme a oloupeme kůrky ze zelené slupky nakrájené na kostičky. Můžete nechat trochu dužiny, takže naše marmeláda bude vypadat jasněji.
krok 2 z 5
Krusty přeneseme do kastrůlku, zalijeme polovinou vody a vaříme do varu. Poté vodu slijeme a krusty opláchneme studenou vodou. To je nutné, aby si udržely tvar a byly křupavé.
krok 3 z 5
Přidejte zbylou vodu do krust na pánvi a přidejte cukr. V tomto okamžiku můžete přidat skořici, citronovou kůru nebo pár hřebíčků, podle toho, co dáváte přednost. Vložíme na mírný oheň a vaříme hodinu.
krok 4 z 5
Džem by měl mírně zhoustnout a získat jantarovou barvu. Pokud jsou krusty vodnaté, může to trvat trochu déle. Když jsou krusty průhledné, džem je připraven, můžete vypnout sporák.
krok 5 z 5
Nalijte horkou marmeládu do vařených sklenic a utáhněte víko. Necháme přes noc na stole, dokud úplně nevychladne, a dáme na tmavé a chladné místo.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *