Džem z červeného angreštu

0
6858
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 191,4 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 210 minut
Bílkoviny * 0,4 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 46,7 g
Džem z červeného angreštu

Džem z červeného angreštu je jasný, aromatický, krásný a velmi chutný. Taková pochoutka vám připomene letní dny za chladných večerů. Rubínová, viskózní a sladká marmeláda bude skvělým dezertem k čaji. Příprava není náročná, nejsou potřeba žádné speciální techniky a dovednosti.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Bobule roztřídíme, důkladně opláchneme pod tekoucí vodou a poté odstraníme ocasy. Poté musí být červený angrešt zalitý velkým množstvím vody a ponechán 2 hodiny. Bobule musí být zcela zalité vodou. Poté se veškerá kapalina vypustí.
krok 2 ze 4
Dále byste měli připravit sirup. Nalijte sklenici vody do nádoby, zapalte ji a přidejte krystalový cukr. Vařte 5 minut za stálého míchání.
krok 3 ze 4
Dále zalijeme připraveným angreštem horkým sirupem a odstavíme na 30 minut. Poté džem dáme na oheň a vaříme do požadované tloušťky.
krok 4 ze 4
Horký džem rozložíme do sterilizovaných sklenic, otočíme, zabalíme do deky a necháme, dokud úplně nevychladne. Poté sklenice s džemem přemístíme na chladné místo. Lahodný červený angreštový džem podáváme k čaji kdykoli, dopřejeme si palačinky nebo chleba.

Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *