Švestková povidla z červené třešně se semínky na zimu

0
435
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 276,9 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * GR.
Sacharidy* 69,5 g
Švestková povidla z červené třešně se semínky na zimu

Klasický švestkový džem z červené třešně. Podíl ovoce na cukru je 1: 1. Navíc zalijte trochou vody. Třešňová švestka v hotové marmeládě se „koupe“ v sirupu, nekouří, je šťavnatá. Vynikající příprava na dezerty a jen tak na čaj.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Moje třešňová švestka ze znečištění, odstraňujeme plody s vadami. Každou třešňovou švestku párkrát napíchneme párátkem, aby kůže nepraskla.
krok 2 z 5
Ve velkém hrnci smíchejte cukr s vodou a dejte na plotnu. Rozpusťte cukr, přiveďte sirup k varu. Třešňovou švestku vložte do horkého sirupu, promíchejte, vyjměte ze sporáku a nechte vychladnout.
krok 3 z 5
Po vychladnutí znovu vložte sporák, přiveďte k varu, vařte pět minut a odstraňte pěnu. Vypněte a nechte znovu vychladnout. Po vychladnutí cyklus opakujte znovu.
krok 4 z 5
Plechovky a víčka umyjte a sterilizujte jakýmkoli způsobem, na který jste zvyklí. Hotový džem balíme do sterilních sklenic.
krok 5 z 5
Sbalíme víčka, obrátíme plechovky dnem vzhůru, abychom zkontrolovali těsnost. Nechte marmeládu úplně vychladnout a poté ji uložte na chladné tmavé místo pro skladování.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *