Džem z červeného rybízu s citronem

0
1594
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 254,4 kcal
Porce 1,25 l.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 1,5 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 58,8 g
Džem z červeného rybízu s citronem

S velkou jistotou můžeme říci, že rybíz zaujímá přední místo mezi bobulemi, z nichž se připravují na zimu. Celým tajemstvím je, že rybíz je bobule, která má vynikající chuť a jasnou vůni, ale je také skutečným skladištěm vitamínů. V receptu, který je vám věnován, dáváme podrobné pokyny pro přípravu jedinečné vitamínové směsi-džem z červeného rybízu s citronem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Připravte si požadované přísady.
krok 2 z 8
Třídíme rybíz: zbavíme se listů, větviček. Poté bobule několikrát opláchneme pod tekoucí vodou a vložíme do cedníku, abychom se zbavili přebytečné tekutiny.
krok 3 z 8
Citron omyjeme a poté nakrájíme na malé kousky.
krok 4 z 8
Do mísy mixéru dejte rybíz a nasekaný citron. Vše rozdrťte, dokud se hmota nestane homogenní.
krok 5 z 8
Výslednou hmotu přesuneme do kastrůlku nebo železné mísy a pošleme do ohně.
krok 6 z 8
Nalijte cukr do směsi rybízu a citronu a zapněte střední teplotu.
krok 7 z 8
V procesu vaření nezapomeňte z džemu odstranit pěnu.
krok 8 z 8
Ihned poté, co džem vře, vypněte oheň a vyjměte mísu ze sporáku, nalijte ji do čistých suchých sklenic a zakryjte víčky.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *