Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Červený rybíz na zimu
  4. ➠ Džem z červeného rybízu s větvičkami

Džem z červeného rybízu s větvičkami

0
2940
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 442 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 100 minut
Bílkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 107,7 g
* na 100 gr. produkt
Džem z červeného rybízu s větvičkami
Obsah

Tento džem - pět minut, nevyžaduje odstraňování bobulí z větví, budeme s ním vařit. Existuje názor, že obsahují také vitamíny, a příprava rybízu zabere méně času.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Ze shromážděných zralých bobulí odstraňte listy a společně s větvemi dobře opláchněte.
krok 2 ze 6
Umístěte bobule do cedníku, abyste vypustili vodu.
krok 3 ze 6
Rybíz přendejte do kastrolu se silným dnem a dejte na mírný oheň, aby šťáva pomalu stékala. Pokud rybíz chamtivě pustí šťávu a bobule je suchá, přidejte vodu. Uvařte džem, odstraňte pěnu z povrchu a vařte 5 minut.
krok 4 ze 6
Bobule rozetřete přes síto, pro větší pohodlí použijte natlačovač brambor nebo lžíci.
krok 5 ze 6
Přidejte cukr do ještě horkého pyré a důkladně promíchejte. Umyjte pánev a vařte. Za stálého míchání vaříme 1 minutu, aby se cukr v hmotě rozpustil.
krok 6 ze 6
Džem natřete na připravené sterilní suché sklenice a srolujte. Sklenice přikryjte ručníkem a nechte zcela vychladnout.

Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *