Angrešt a rybízová marmeláda na zimu

0
4059
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 259,2 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 61,3 g
Angrešt a rybízová marmeláda na zimu

Rybízová a angreštová marmeláda je dezert s jedinečnou chutí a vůní, který téměř nikoho nenechá lhostejným. A to nejen kvůli chuti džemu. Obsahuje obrovské množství vitamínů a minerálů. K přípravě této pochoutky nepotřebujete žádné speciální kulinářské dovednosti. Hlavní věcí je dodržovat podrobné pokyny, které jsme vám představili.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Nejprve začneme připravovat bobule. Odstraníme nadbytečné větvičky, listy, odřízneme ocasy bobulí na obou stranách. Několikrát důkladně opláchneme, pak bobule projdeme mlýnkem na maso nebo nakrájíme mixérem.
krok 2 ze 6
Vložte drcené bobule do velké nádoby, nalijte tam vodu, přidejte cukr a nechte hodinu.
krok 3 ze 6
O hodinu později jsme nádobu s bobulemi položili na vysokou teplotu. Poté, co hmota vře, vařte směs půl hodiny. poté hmotu vyjměte z tepla a nechte zcela vychladnout.
krok 4 ze 6
Poté pošleme bobulovou hmotu znovu k ohni. Po varu bobule vařte pět minut.
krok 5 ze 6
Zbývá dát džem do čistých suchých sklenic a zavřít víčka.
krok 6 ze 6
Tuto marmeládu lze použít jako náplň do pečiva.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *