Angreštový džem na zimu

0
1650
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 353,6 kcal
Porce 12 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 89,6 g
Angreštový džem na zimu

Angreštový džem je jemný a středně sladký. Může být přidán do pečiva nebo obilovin. Taková voňavá pochoutka poslouží jako skvělý doplněk ke snídani nebo svačině.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Zelený angrešt třídíme a umýváme. Poté každé bobule propíchneme párátkem.
krok 2 ze 6
Bobule zalijte studenou vodou a dejte na 15–20 minut do lednice.
krok 3 ze 6
Nalijte polovinu cukru do samostatné nádoby a naplňte ji vodou. Budete potřebovat 100 ml. Zahříváme na sporáku několik minut, dokud nezískáme sirup.
krok 4 ze 6
Vyjmeme bobule z lednice, naplníme je sirupem a přidáme třešňové listy.
krok 5 ze 6
Bobule vařte se sirupem do varu a poté dalších 7 minut na mírném ohni. Přidejte zbývající cukr, zamíchejte džem a nechte na sporáku dalších 20-30 minut.
krok 6 ze 6
Angreštový džem je připraven! Lze nalít do sklenic a zpracovat na domácí. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *