Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Angrešt na zimu
  4. ➠ Angreštový džem s pomerančem a citronem bez varu

Angreštový džem s pomerančem a citronem bez varu

0
4776
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 208,4 kcal
Porce 3 kg
Čas na vaření 5 h
Bílkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 48,1 g
* na 100 gr. produkt
Angreštový džem s pomerančem a citronem bez varu
Obsah

Věděli jste, že z angreštu, spolu s pomerančem a citronem, můžete připravit výbornou marmeládu, a to i bez varu? Dobrý recept na jeho jednoduchost a také nevyžaduje krásu bobulí a citrusových plodů, protože je stále třeba nakrájet. Recept na takovou marmeládu vám navíc umožňuje zachovat v ovoci mnoho užitečných vitamínů, které se vařením rychle zničí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Z opláchnutých a sušených angreštů odřízněte ocasy a nosy.
krok 2 ze 6
Pomeranče a citrony velmi dobře opláchněte a dokonce i oloupejte hrubým kartáčem a poté nakrájejte na kostičky se slupkami a odstraňte všechna semínka.
krok 3 ze 6
Nakrájejte bobule a citrusy na bramborovou kaši. K tomu budete potřebovat mlýnek na maso nebo mixér.
krok 4 ze 6
Bramborovou kaši vložte do velkého hrnce.
krok 5 ze 6
Do pyré přidejte cukr a míchejte do hladka. Trvejte na hmotnosti 3-4 hodiny ve studeném sklepě v hrnci.
krok 6 ze 6
Konzervy rozprostřete bez varu do sterilizovaných sklenic a uložte pod šroubovací nebo nylonové víčka do lednice. Snězte to co nejrychleji, abyste se vyhnuli kvašení.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *