Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Meloun recepty
  3. ➠ Meloun na zimu v bankách
  4. ➠ Džem z dužiny melounu a jablek

Džem z dužiny melounu a jablek

0
677
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 110,4 kcal
Porce 1,2 l.
Čas na vaření 110 minut
Bílkoviny * 0,4 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 27 gr.
* na 100 gr. produkt
Džem z dužiny melounu a jablek
Obsah

Nakrájený meloun a jablka se odešlou do kastrůlku a obalí se cukrem. Vše se zapálí, přivede k varu a vaří na mírném ohni 80 minut. Horká marmeláda je položena do sklenic a těsně uzavřena víčky.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Meloun důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a osušte papírovou utěrkou. Dužinu odřízněte, odstraňte všechna semínka a nakrájejte na malé kostičky.
krok 2 z 5
Jablka také omyjeme, osušíme, v případě potřeby oloupeme, odstraníme semínka a nakrájíme na kostičky stejné velikosti jako dužina melounu.
krok 3 z 5
Nakrájená jablka a meloun posíláme do hlubokého kastrůlku, vše zasypeme krystalovým cukrem a zapálíme. Přivedeme k varu a za občasného míchání vaříme 80 minut, aby nic nepřipálilo.
krok 4 z 5
Vařte, dokud džem nezačne houstnout. Ihned nalijte do čistých suchých sklenic, pevně uzavřete víčky a nechte při pokojové teplotě úplně vychladnout.
krok 5 z 5
Skladujte na suchém, tmavém místě. Ke stolu podáváme lahodný meloun a jablečný džem s horkým čajem a čerstvým bílým chlebem. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *