Džem z melounové dužiny na zimu

0
1159
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 284,1 kcal
Porce 0,5 l.
Čas na vaření 240 minut
Bílkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 68,8 g
Džem z melounové dužiny na zimu

Lahodný džem z melounové dužiny si zachová všechny prospěšné vlastnosti, které jsou v chladných zimních dnech tak nezbytné, a za špatného počasí vám dodá jedinečnou chuť léta.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Připravte meloun, omyjte ho, odřízněte hrubou kůru a získejte semena.
krok 2 z 5
Dále nakrájejte meloun na malé kostičky a pošlete jej na pánev.
krok 3 z 5
Naplňte meloun cukrem a nechte ho několik hodin, aby se objevila šťáva. Meloun a cukr můžete také přes noc dát do lednice, abyste neztráceli čas čekáním.
krok 4 z 5
Vložíme hmotu na malý oheň a vaříme 15 minut. Směs se musí neustále míchat, aby se cukr nepřipálil. Necháme vychladnout a znovu vaříme 15 minut. Znovu ochlaďte a džem znovu vařte 15 minut.
krok 5 z 5
Před nalitím džemu do sklenic je musíte sterilizovat, můžete to udělat v troubě nebo jednoduše sklenice zalijte vroucí vodou. Nalijte horkou marmeládu do sklenic a utáhněte víko, dokud nepřestane používat ruční šicí stroj. Džem je uložen po dobu 3 let na chladném a tmavém místě, jako je mezipatro nebo sklep.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *