Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Meloun recepty
  3. ➠ Meloun na zimu v bankách
  4. ➠ Džem z melounové dužiny s jablky

Džem z melounové dužiny s jablky

0
864
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 205 kcal
Porce 1,2 l.
Čas na vaření 100 minut
Bílkoviny * 0,7 g
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 50,1 g
* na 100 gr. produkt
Džem z melounové dužiny s jablky
Obsah

Nakrájený meloun a jablka se vloží do mísy s více hrnci. Přidá se do nich granulovaný cukr a vše se uvaří do 80 minut. Džem je položen do sklenic a pevně stočen víčky. Ukazuje se to velmi chutné a neobvyklé.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Nejprve jablka důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a osušte na papírovém ručníku. Dále je očistíme, odstraníme semínka a nakrájíme na malé kousky. Odesíláme do mísy s více hrnce.
krok 2 ze 6
Meloun také omyjeme, odkrojíme veškerou dužinu, vyjmeme semínka a nakrájíme na kousky stejné velikosti jako jablka.
krok 3 ze 6
Nasekanou dužinu přesuneme do mísy s více vařiči.
krok 4 ze 6
Vše naplníme krystalovým cukrem, promícháme špachtlí a zapneme režim „Quenching“. Nastavili jsme časovač na 80 minut. Na sporáku můžete dělat vše stejným způsobem a za občasného míchání vařit na mírném ohni.
krok 5 ze 6
Po uplynutí této doby položíme horký džem na již sterilizované nádoby a vše pevně uzavřeme víčky. Otočte dnem vzhůru, zabalte do deky nebo deky a nechte úplně vychladnout.
krok 6 ze 6
Skladujte na suchém, tmavém místě. Používáme jako náplň do pečení, přidáváme do kaše nebo podáváme s horkým čajem. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *