Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Meloun recepty
  3. ➠ Meloun na zimu v bankách
  4. ➠ Melounová dužina v pomalém hrnci

Melounová dužina v pomalém hrnci

0
542
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 267,2 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 240 minut
Bílkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 83,8 g
* na 100 gr. produkt
Melounová dužina v pomalém hrnci

Neobvyklý a překvapivě chutný džem z melounové dužiny. Je mimochodem připravován v multivarce, což vám umožňuje nesledovat jeho přípravu celé hodiny u sporáku.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Pojďme si tedy vše připravit na začátek. Meloun a citron omyjeme. Z citronu vytlačte citronovou šťávu.
krok 2 z 8
Oloupejte meloun a nakrájejte na plátky. Musíte také odstranit semena.
krok 3 z 8
Nalijte cukr do mísy melounu a promíchejte.
krok 4 z 8
Meloun zakryjte cukrem ručníkem a nechte ho na stole. To je nutné, aby vynikla šťáva z melounu.Meloun dáme do pomalého hrnce a vaříme v režimu „dušení“ 20 minut. Poté zapněte režim „vaření“ a nechte další 2 hodiny, poté nalijte citrónovou šťávu, přidejte vanilin a nechte dusit dalších 20 minut.
krok 5 z 8
Přeneste džem do hluboké mísy a nechte vychladnout.
krok 6 z 8
Džem přerušíme mixérem do hladka.
krok 7 z 8
Nalijte nalámanou marmeládu zpět do multivarky a duste dalších 20 minut, aniž byste zavřeli víko. Marmeládu promíchejte.
krok 8 z 8
Nalijte horkou marmeládu do předem sterilizovaných sklenic, otočte sterilizovanými víčky a zabalte do ručníku, dokud úplně nevychladne.
Džem je připraven! Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *