Pampeliškový džem bez vaření

0
1554
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 355,2 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 14 dní
Bílkoviny * 4,3 gr.
Tuky * 1,1 gr.
Sacharidy* 85,4 g
Pampeliškový džem bez vaření

Pochoutka vyrobená ze slavných květin je jednodušší, než si myslíte. Zdravý a chutný džem získáte bez zdlouhavého vaření. Pampeliškovou sladkost lze podávat s čajem nebo použít k léčebným účelům.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Sbírání pampeliškových květin. Okamžitě je odstřihneme nůžkami, oddělíme je od stonků a zelených. Nemusíte oplachovat, abyste nezničili pyl. Proto se ujistěte, že jsou pampelišky zpočátku čisté. Nesbírejte je v blízkosti silnic a špinavých míst.
krok 2 ze 4
Plátky pampelišky opatrně rozebereme rukama a dáme do sklenice. Usněte s cukrem, promíchejte a nechte tři dny v chladničce. Obsah sklenice každý den promícháme. Během těchto tří dnů by se cukr měl úplně rozpustit.
krok 3 ze 4
Vložíme džem do suché sterilizované nádoby a trváme na tom, že dva týdny budeme doma se zavřeným víkem.
krok 4 ze 4
Po delší době je džem připraven k jídlu. Můžete jej skladovat v chladničce.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *