Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Jahodové polotovary na zimu
  4. ➠ Džem z lesních jahod pět minut

Džem z lesních jahod pět minut

0
2096
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 366,5 kcal
Porce 0,5 l.
Čas na vaření 12 minut
Bílkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 0,6 g
Sacharidy* 87,2 g
* na 100 gr. produkt
Džem z lesních jahod pět minut
Obsah

Pětiminutový džem je skvělá volba pro zaneprázdněné ženy v domácnosti, které nechtějí strávit celý víkend v kuchyni. Lahodný džem z lesních jahod se snadno připraví za pouhou půl hodinu, přičemž se vezmou v úvahu všechny přípravy a sterilizace sklenic. Vyzkoušejte tento recept a určitě se nebudete chtít vracet k jinému způsobu výroby džemu!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Roztřiďte bobule, odstraňte zkažené nebo shnilé plody a také větvičky s listy a hmyzem.
krok 2 ze 6
Bobule posypte cukrem, střídejte vrstvy bobulí a sladidlo. Nechte bobule v takové poloze několik hodin, aby pustily šťávu. Směs můžete nechat přes noc a začít vařit ráno.
krok 3 ze 6
Vložte nádobu s přísadami na sporák, zapněte oheň a přiveďte budoucí džem k varu. Poté, co jahody uvaří, snižte teplotu na středně nízkou.
krok 4 ze 6
Vařte džem pět minut a odstraňte pěnu. Během této doby džem neustále míchejte.
krok 5 ze 6
Hrnec sundejte z ohně a nechte úplně vychladnout, poté všechny procesy opakujte ještě dvakrát. Zdá se, že to zabere hodně času, ale v žádném případě tomu tak není - zatímco džem chladne, můžete dokonce chodit do práce, vaše účast na jeho životě je omezena celkem na patnáct minut.
krok 6 ze 6
Během posledního vaření přidejte do džemu kyselinu citrónovou, promíchejte a rychle nalijte do sterilních sklenic. Okamžitě utáhněte víčka a poté džem nechte vychladnout dnem vzhůru, než ho uložíte do skříně nebo sklepa.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *