Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ranetki a pomerančový džem

Ranetki a pomerančový džem

0
424
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 221 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * GR.
Tuky * GR.
Sacharidy* 100 g
* na 100 gr. produkt
Ranetki a pomerančový džem
Obsah

Neuvěřitelně chutný a koláčový džem s citrusovými tóny. Šťavnaté ranetki v kombinaci s pomerančem dodávají neobvyklou chuť a jasnou pachuť. Recept je velmi jednoduchý a netrvá dlouho.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Malá jablka omyjeme pod tekoucí vodou, zlikvidujeme shnilé a červivé plody, ponecháme jen zralá a tvrdá. Odebereme ocásky a jádro, slupku necháme a libovolně nasekáme.
krok 2 ze 7
Citrusy také opláchneme a nakrájíme na plátky přímo ve slupce. V případě potřeby vyjmeme všechny kosti, pokud existují.
krok 3 ze 7
Pomocí mixéru rozemelte nakrájené pomeranče na konzistenci pyré.
krok 4 ze 7
V smaltované míse vhodné velikosti smíchejte všechny přísady: pomerančové pyré, jablka a cukr. Nepřidáváme vodu, protože ovoce již vydává hodně šťávy.
krok 5 ze 7
Výslednou hmotu důkladně promíchejte, dokud se krystaly cukru úplně nerozpustí.
krok 6 ze 7
Nádobu s ovocem dáme na sporák a na mírném ohni vaříme 55-60 minut, občas promícháme a odstraníme vytvořenou pěnu.
krok 7 ze 7
Po uvaření nalijte hotový džem do sklenic a srolujte. Džem získá po úplném vychladnutí hustou konzistenci. Rajská jantarová marmeláda je připravena! Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *