Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ranetki jam s ocasy na zimu

Ranetki jam s ocasy na zimu

0
222
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 399 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 2 dny
Bílkoviny * GR.
Tuky * GR.
Sacharidy* 100 g
* na 100 gr. produkt
Ranetki jam s ocasy na zimu
Obsah

Omytá jablka se vloží do cukrového sirupu s kyselinou citrónovou a vaří se ve třech sadách po 10 až 15 minutách. Horký džem se nalije do sklenic a utáhne víčky. Ukázalo se, že má jantarovou barvu a je velmi chutný.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Jablka důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, osušte na papírovém ubrousku a propíchněte párátkem úplně na základně.
krok 2 ze 7
Nalijte krystalový cukr do hlubokého hrnce, naplňte jej sklenicí pitné vody a vše vložte do ohně. Přivedeme k varu a pár minut povaříme, dokud se cukr úplně nerozpustí.
krok 3 ze 7
Přidejte špetku kyseliny citrónové. Měla by se tvořit pěna.
krok 4 ze 7
Odesíláme jablka do výsledného cukrového sirupu, přivedeme k varu a vaříme dál na mírném ohni 10-15 minut. Poté vypněte oheň a džem nechte zcela vychladnout. Není nutné ji míchat, aby jablka zůstala neporušená.
krok 5 ze 7
Předchozí krok opakujeme ještě dvakrát. Při třetím přístupu můžete džem vařit déle, pokud chcete, aby byl hustší.
krok 6 ze 7
Nalijeme dokonce horkou marmeládu z ranetki do dříve sterilizovaných sklenic a utáhneme víčka.
krok 7 ze 7
Nechte obsah úplně vychladnout, poté jej odešleme na suché místo. V zimě vyndáme a podáváme s horkým čajem. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *