Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Jahodové polotovary na zimu
  4. ➠ Rebarborová marmeláda s jahodami

Rebarborová marmeláda s jahodami

0
1779
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 243,2 kcal
Porce 0,5 l.
Čas na vaření 5 h
Bílkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 58,7 g
* na 100 gr. produkt
Rebarborová marmeláda s jahodami
Obsah

Konzervy z rebarbory ​​a jahod jsou ideální na palačinky a pečivo. Chuť původní pochoutky nebude přeslazená, ale v létě spíše příjemně svěží a aromatická.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Jahody důkladně opláchněte pod velkým množstvím vody. Musíme odstranit culíky. Malé bobule nechte neporušené, větší nakrájejte na dvě části. Po všech manipulacích nechte jahody trochu zaschnout.
krok 2 z 5
Připravíme si rebarboru. Také by měl být opláchnut pod vodou. Poté odstraníme kůži a nakrájíme na 1 cm silné kousky.
krok 3 z 5
Připravené produkty vložte do hlubokého kastrolu a zasypte cukrem. Promíchejte a nechte 4–5 hodin louhovat. Během této doby by měl obsah začít šťávat.
krok 4 z 5
Hrnec postavte na sporák, na mírném ohni přiveďte k varu a pokračujte v vaření 5 minut. Džem je nutné promíchat a odstředit. Poté stáhneme z ohně.
krok 5 z 5
Hotovou pochoutku nalijeme do plechovek. Podávejte studené. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *