Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Šťávová marmeláda na zimu

Šťávová marmeláda na zimu

0
1108
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 336,8 kcal
Porce 0,7 l.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 2,4 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 82,3 g
* na 100 gr. produkt
Šťávová marmeláda na zimu
Obsah

Málokdo slyšel o tak exotickém způsobu přípravy šťovíku na zimu, ale věřte, že tento džem je neuvěřitelně chutný. Tento sladký šťovík je skvělý k plnění koláčů, zejména otevřených. Tento polotovar lze vyrobit od jara do podzimu, kdy roste šťovík. Zkus to!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Sbírejte a opláchněte čerstvý šťovík, osušte ručníkem nebo vyhoďte do cedníku. Odměřte požadované množství cukru.
krok 2 z 5
Nakrájejte šťovík, vložte do hrnce nebo mísy, přidejte krystalový cukr.
krok 3 z 5
Přidejte vodu do nádoby a zapalte.
krok 4 z 5
Poté, co šťovík začne vařit, stáhněte plamen a vařte asi patnáct až dvacet minut. Džem můžete delší dobu vařit, pokud potřebujete zahuštění na plnění koláčů.
krok 5 z 5
Hotový džem rozdělte do malých sklenic, které jste předtím sterilizovali. Sklenice utáhněte sterilními víčky, poté zavařovací sklenice otočte dnem vzhůru a ochlaďte v ohřívači. Skladujte ve skříni nebo sklepě mimo přímé sluneční světlo.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *