Džem z moruše bez cukru
0
1180
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
60,5 kcal
Porce
1 port.
Čas na vaření
7 hod.
Bílkoviny *
0,8 gr.
Tuky *
0,5 gr.
Sacharidy*
10,5 g
Při určitých kontraindikacích je přebytečný cukr ve výrobcích zcela zbytečný. Bílé bobule obsahuje dostatek fruktózy, která dodává pochoutce přirozenou sladkost a lze ji dokonce zařadit do stravy diabetiků. Pro možnost dlouhodobého skladování je nutné takový džem připravit ve vodní lázni.
Ingredience
Proces vaření
Nalijte špetku citronu do sterilní nádoby a přidejte bobule. Umístěte nádobu do vodní lázně ve vhodném hrnci a nalijte vodu až k ramenům. Když je bobule uvařená a pustí šťávu, několikrát ji přidejte do nádoby. Když sediment skončí, vyjměte nádobu a zavřete ji víkem. Otočte a přikryjte dekou, aby přes noc pomalu vychladla.
Dobrou chuť!