Morušový džem na zimu

0
647
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 211,9 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 1,9 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 69,2 g
Morušový džem na zimu

Morušový džem je velmi hustý a viskózní. Má originální, bohatou chuť, která trochu připomíná meloun a čekanku. Tento džem lze použít jako náplň do muffinů, buchet nebo vaflí. Pokrmy z toho budou jen chutnější!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Moruše omyjeme v cedníku a necháme vodu úplně odtéct.
krok 2 z 5
Poté rozdrťte bobule v pyré pomocí mixéru.
krok 3 z 5
Citronovou kůru utřete na jemném struhadle, přidejte k moruši a přidejte cukr.
krok 4 z 5
Hmotu dáme na sporák a přivedeme k varu, necháme ještě 5 minut vařit. Odstraňte z tepla a protřete sítkem.
krok 5 z 5
Do vyčištěné hmoty přidejte citronovou šťávu a znovu ji zapalte. Po varu vaříme dalších 5 minut. Džem nalijeme do sterilizovaných sklenic a srolujeme.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *