Morušový džem v pomalém hrnci
0
836
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
287,3 kcal
Porce
4 porty.
Čas na vaření
80 minut
Bílkoviny *
0,8 gr.
Tuky *
0,5 gr.
Sacharidy*
70,3 g
Morušový džem je úžasný dezert, který má léčivé vlastnosti: posiluje imunitní systém, uvolňuje nervové napětí a zlepšuje spánek. Šálek horkého čaje s pár lžícemi morušového džemu vás uklidní po náročném pracovním dni a rozveselí.
Ingredience
Proces vaření
Vložte bobule do misky s více vařiči a zasypte cukrem. Na multivarku nastavte režim „Quenching“ na 60 minut a stiskněte tlačítko „Start“. Zatímco se marmeláda připravuje, začneme připravovat sklenice. Omyjeme je jedlou sodou a dobře opláchneme vodou. Hrnec s vodou dejte na oheň, přiveďte k varu, trysku položte na hrnec pro sterilizaci plechovek. Každou nádobu sterilizujeme nad párou po dobu 3-5 minut. Poté vyjměte a nechte sklenice trochu vychladnout.
Po pípnutí vypněte multivark, otevřete víko. Džem je zcela připraven. Do misky nalijte trochu marmelády na ochutnání. Hotový džem rozložíme do sterilizovaných sklenic a utáhneme vařenými víčky. Sklenice džemu otočíme dnem vzhůru a necháme při pokojové teplotě, dokud úplně nevychladnou, poté je uložíme na chladné tmavé místo pro skladování.