Švestkové povidla

0
1645
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 340,7 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 7 hod.
Bílkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,6 g
Sacharidy* 73,7 g
Švestkové povidla

Džem, vyrobený z jemně nasekaných švestek, se ukáže být velmi hustý, rosolovitý, s chutnými kousky ovoce. A aby tomu dodalo zvláštní poznámky a vůni, vyzkoušejte recept na bázi suchého bílého vína. To je skutečná lahůdka!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Švestky omyjeme a rozkrojíme na půlky, odstraníme semínka a pak půlky nakrájíme na další 2 plátky.
krok 2 ze 4
Smícháme cukr a víno, kastrol dáme na sporák a vaříme, dokud se cukr úplně nerozpustí. Poté přidejte švestky do sirupu, pánev stáhněte z ohně a nechte 3 hodiny.
krok 3 ze 4
Znovu džem dejte na oheň, přiveďte k varu a vařte 3 minuty. Sundáme z tepla a čekáme na úplné vychladnutí. Postup opakujeme 3krát.
krok 4 ze 4
Džem dáme do sterilizovaných sklenic a víčka pevně stočíme.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *