Švestková a pomerančová marmeláda
0
1130
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
214 kcal
Porce
10 portů.
Čas na vaření
160 minut
Bílkoviny *
1,1 gr.
Tuky *
0,5 gr.
Sacharidy*
51,2 g
Aromatický, s lehkou kyselostí, švestkový džem, miluje snad každý. Málokdo ale ví o ještě lahodnější odrůdě této pochoutky - švestkové a pomerančové marmeládě. Vynikající harmonická kombinace zdánlivě odlišných chutí činí tento džem výjimečným, originálním a svým způsobem jedinečným.
Ingredience
Proces vaření
Švestky omyjeme, osušíme, odstraníme z nich semínka. Do kastrůlku vložte připravené švestky, přidejte 250 g cukru. Pomeranče omyjeme, osušíme, nakrájíme na malé kousky se slupkou, odstraníme semínka, přeneseme pomeranče do švestek. Jablka omyjeme, osušíme, odstraníme jádřinec, dužinu se slupkou nakrájíme na malé kousky, jablka pošleme na zbytek ovoce. Do ovocné pánve přidejte mletou skořici. Nalijte zbývajících 250 g cukru a promíchejte.
