Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Švestky na zimu
  4. ➠ Švestková a jablečná marmeláda pět minut

Švestková a jablečná marmeláda pět minut

0
1398
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 262,4 kcal
Porce 5 portů.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 0,9 gr.
Tuky * 0,6 g
Sacharidy* 63,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Švestková a jablečná marmeláda pět minut

Chci se podělit o jednoduchý a rychlý recept na švestkovou a jablečnou marmeládu. Džem se získává se speciální chutí a je velmi aromatický díky použitým semenům kardamonu. Cituji počet přísad na půllitrovou plechovku.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Připravte si ingredience na povidla a švestky.
krok 2 ze 6
Švestky a jablka důkladně opláchněte pod studenou tekoucí vodou. Oloupejte jablka a semínka. Pokud chcete, můžete ji oloupat. Nakrájejte na středně velké kousky. Švestky nakrájíme na čtvrtky a odstraníme semínka.
krok 3 ze 6
Odstraňte semena z kardamomového lusku.
krok 4 ze 6
Nakrájené ovoce vložte do hlubokého kastrůlku se silným dnem a přidejte požadované množství krystalového cukru. Rozetřete na bramborovou kaši nebo rozmixujte tyčovým mixérem.
krok 5 ze 6
Hrnec postavte na mírný oheň. Přidejte semena kardamonu. Nalijte požadované množství pitné vody. Přivedeme k varu a vaříme asi 7–10 minut. Mezitím si připravte sklenici, důkladně omyjte a sterilizujte v mikrovlnné troubě nebo troubě. Sklenice musí být zcela suchá.
krok 6 ze 6
Naběračkou nalijte džem opatrně do sterilní nádoby. Horkou sklenici džemu utáhněte víčkem, poté jej pokropte vroucí vodou a otočte dnem vzhůru. Nechte tak, jak je, dokud úplně nevychladne. Poté nádobu otočte a přeneste do chladničky k uskladnění.

Užívat si!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *