Švestková povidla s čokoládou

0
1116
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 638,2 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 6,5 gr.
Tuky * 50,5 g
Sacharidy* 69,6 gr.
Švestková povidla s čokoládou

Získáte speciální, velmi chutnou a originální pochoutku ze švestek a čokolády. S takovým džemem můžete pohostit hosty nebo shromáždit svou rodinu na čaj. Pro tento recept je vhodný jakýkoli druh kakaa nebo čokolády, dokonce i s příměsí ořechů nebo alkoholu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
V kastrůlku smícháme cukr a vodu, zapálíme, směs přivedeme k varu a za stálého míchání vaříme, dokud se cukr úplně nerozpustí.
krok 2 ze 4
Vytřiďte švestky, odstraňte ocasy, omyjte, vyhoďte bobule do cedníku nebo je rozložte na rovný povrch, aby byla voda skleněná. Švestky nakrájíme na polovinu, odstraníme semínka. Poloviny přendejte na sirup, promíchejte a přiveďte k varu, poté snižte teplotu na minimum a vařte 20 minut.
krok 3 ze 4
Čokoládu nalámejte na malé kousky. Do bobulové směsi dejte čokoládu a ořechy, promíchejte, vařte společně 10 minut, během nichž by se čokoláda měla úplně rozpustit.
krok 4 ze 4
Sterilizujte zavařovací sklenice a víčka. Horkou marmeládu rozetřete do sklenic, srolujte. Sklenice nechte vychladnout pod teplou přikrývkou a poté je přesuňte na chladné místo, kde je uložíte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *