Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Borovicová šiška
  4. ➠ Džem z borovicových šišek s brusinkami

Džem z borovicových šišek s brusinkami

0
891
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 197,2 kcal
Porce 1 port.
Čas na vaření 1 d.
Bílkoviny * 0,9 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 57,8 g
* na 100 gr. produkt
Džem z borovicových šišek s brusinkami
Obsah

Nádherná kombinace jehličnaté vůně s plody brusinek. Srovnatelná pochoutka pomůže v zimě posílit imunitní systém a ponořit se do atmosféry lesních vůní.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
V hrnci vařte vodu s cukrem, promíchejte.
krok 2 ze 6
Pupeny ponořte do studené vody a důkladně omyjte. Nechte je uschnout v cedníku nebo 5 minut lejte na ručníku.
krok 3 ze 6
Přeneste je do sirupu a promíchejte. Vařte na mírném ohni 20 minut.
krok 4 ze 6
Brusinky omyjte a odstraňte z nich všechny úlomky.
krok 5 ze 6
Bobule protlačte bramborovým tlačencem. Přeneste bobulové pyré do pupenů a za občasného míchání pokračujte ve vaření další 1,5 hodiny. Pokud se objeví pěna, odstraňte ji.
krok 6 ze 6
Nalijte skořici do hnědé pochoutky pár minut před něhou a jemně promíchejte. Horkou marmeládu rozetřete na sterilní sklenice a otočte. Sklenice dejte vychladnout dnem vzhůru a na jeden den je přikryjte ručníkem.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *