Džem z borovice s citronem
0
2144
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
236,3 kcal
Porce
4 porty.
Čas na vaření
90 minut
Bílkoviny *
1,4 gr.
Tuky *
0,2 g
Sacharidy*
56 gr.
Chci se podělit o nádherný recept na neobvyklý džem z mladých šišek s citronem. Takový džem je považován za léčivý, používá se k nachlazení a také k jejich prevenci. Pochoutka se ukazuje být nejen užitečná, ale také velmi chutná.
Ingredience
Proces vaření
Mladé šišky důkladně roztřiďte, vložte do sítka nebo cedníku, opláchněte a nechte přebytečnou tekutinu odtéct. Připravené pupeny vložte do nádoby se silným dnem. Zalijte citronem vroucí vodou a nakrájejte na čtvrtky na tenké plátky, po odstranění semínek vložte do kastrůlku, zalijte potřebným množstvím pitné vody.
Sklenice omyjte a sterilizujte v mikrovlnné troubě, troubě nebo vodní lázni. Víčka zalijte vroucí vodou nebo vařte v kastrůlku 7–10 minut. Horkou marmeládu jemně nalijte do sterilních sklenic. Sklenice borovicového džemu s citronem utáhněte sterilními víčky a poté otočte dnem vzhůru. Nechte úplně vychladnout.
Užívat si!