Jahodový džem Victoria s pektinem

0
1283
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 251,6 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 1,1 gr.
Sacharidy* 76 gr.
Jahodový džem Victoria s pektinem

Jahoda Victoria je jednou z nejběžnějších. A to není překvapující: bobule této odrůdy jsou velmi šťavnaté a aromatické. Victoria jam s pektinem není v žádném případě horší než čerstvé bobule: je stejně chutný a šťavnatý. Nepochybně se tento džem stane oblíbeným ve vaší rodině.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Sterilizujte sklenice a víčka na Victoria jam s pektinem jakýmkoli způsobem.
krok 2 z 5
Připravte si ingredience nutné pro džem. Jahody rozmrazte (pokud jsou zmrazené) a omyjte a oloupejte (pokud jsou čerstvé).
krok 3 z 5
Do velkého kastrůlku nasypte jahody, zasypte je cukrem, přidejte šťávu ze 2 citronů a citronovou kůru nastrouhanou na jemném struhadle. Vše důkladně promíchejte.
krok 4 z 5
Kastrol se surovinami dejte na oheň, přiveďte k varu. Do džemu přidejte pektin, promíchejte a duste asi 40 minut.
krok 5 z 5
Hotový džem Victoria s pektinem nalijte do předem připravených sklenic, utáhněte víčka. Ponechte džem vychladnout pod dekou. Poté můžete přestavět victoria jam do skladu na zimu. Pohoštění pro celou rodinu je připraveno! Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *