Domov
➠ Prázdniny na zimu
➠ Třešně na zimu
➠ Třešňový džem bez cukru

Třešňový džem bez cukru

3041

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 120 kcal

Porce 0,5 l.

Čas na vaření 3 hodiny

Bílkoviny * 1,3 gr.

Tuky * 0,3 g

Sacharidy* 17 gr.

Obsah

Lahodné a hlavně zdravé džemy lze připravit bez použití cukru. A mražené třešně jsou pro takovou dobrotu skvělou volbou. Džem se ukáže být velmi šťavnatý, s bohatou vůní a lehkou kyselostí. Přesně to, co potřebujete pro příjemné pití čaje v zimě!

Tip: Třešňovou marmeládu bez cukru uvaříme ve vodní lázni, takže je potřeba vybrat kastrol a misku, která by v ní dobře držela a neklouzala. Tímto způsobem nebudete mít žádné další potíže.

Ingredience

Mražené třešně 1,2 KG

Proces vaření

Vodu sbíráme do velkého kastrůlku, aby nevytekla, pokud do ní dáte misku. A přiveďte k varu.

Nyní vezmeme třešně v množství, které potřebujeme, a pošleme je do vodní lázně (nemusíte je předem rozmrazovat).

Třešně tedy vaříme na poměrně vysokém ohni půl hodiny. Občas promíchejte. Poté snížíme teplotu a vaříme další 1,5 hodiny. Během této doby třešeň zhoustne.